VINAIGRE DE RIZ 310ML
100% vinaigre de riz complet biologique et équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.
Valeurs nutritionnelles
(Pour 100 ml de produit)
Energie : 14 kJ – 3 kcal
Matières grasses : < 0.1 g
- dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0.3 g
- dont sucres : 0.2 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 0.3 g
Sel : 0.02 g
Conservation / préparation
Le vinaigre de riz remplace votre vinaigre habituel. Formidable exhausteur de goût, il relève soupes, bouillons et woks, garde la couleur et l’éclat des légumes à la cuisson, apporte une note de fraîcheur pour équilibrer les plats. Il donne du corps et piquant aux vinaigrettes. En Thaïlande, il sert aussi à composer la sauce aigre-douce qui accompagne les crevettes.
Fabrication
Micro-fermes de la province de Sisaket en Thaïlande.